Cruzeiro do Sul, Acre, 12 de maio de 2025 19:34

De Manaus a Chef Adalgisa Mariano felicita sua mãe Gisalda Mariano pelo seu aniversário de 91 anos

281a042e-7797-4525-b29d-2988ad08a757 (1)

E hoje ela chegou aos 91 anos, não estou presente, mas gostaria de estar. Ofereço a ela minha participação no reality sobre Gastronomia Prato Brasil. Sem entender muito bem o que falava sempre me ouvia e apoiava, passou a assistir aos realitys comigo.

Sentia pena de cada participante que se queimava ou se cortava, a cada eliminação dizi: “Que pena!, era o meu favorito!”, sendo assim todos os participantes eram seus preferidos. Quando um prato apresentado lhe aguçada o apetite dizia: amanhã quero comer isso, aqui em casa tem tudo.

Nas minhas viagens conheci alguns desses chefs por quem ela tanto torceu, nas mãos de um deles procurei a cicatriz daquele corte, do qual ela teve tanta pena.

Saudades do nosso quintal, das plantas, dos temperos. Das árvores frutíferas, hoje identificadas por iniciativa dela. Sinto falta principalmente da pequena plantacao de cupuacu, pena que não existe mais, cupuacu foi meu passado, é meu presente e será meu futuro.

Lembranças do meu pai, do plantio da mandioca, descascando coco, e os pés de cajarana uma de minhas frutas preferidas, os huberculos: batata doce, inhame..aff, o trato com as galinhas, os porcos…….

Mãe te presenteio hoje com minha participação no Reality “Prato Brasil”, será um reality curto, chegando à final serão apenas 2 participações, nem eu almejei isso, mas aconteceu. Sou uma das 3 representantes da Regiao Norte, isso devo ao nosso quintal que sempre foi tratado com tanto carinho. Estarei embarcando rumo a São Paulo dia 25/6, de lá darei noticias.