Hipócrates, o Pai da Medicina: “Faça do seu alimento o seu remédio”
O nutricionista Marcos Ryan da Silva Pinheiro, formado pela faculdade Claretiano, atende na Clínica Fisiocenter, da Dra. Samira Daniel, localizada na Policlínica de Cruzeiro do Sul, onde está instalado seu confortável consultório para atender da melhor maneira possível as pessoas da comunidade cruzeirense que necessitem um acompanhamento para melhorar sua condição de saúde. “A nutrição é uma ferramenta para ajudar as pessoas. Era para ser algo primordial, mas devido a falta de informação as pessoas ainda não dão o seu devido valor”, destaca Marcos.
Numa visita ao consultório do Dr. Marcos Ryan, onde fizemos uma conversa e uma entrevista, inicialmente ele destacou uma frase de Hipócrates, o Pai de Medicina, que mostra a importância de uma alimentação saudável para que se consiga ter uma vida com mais saúde. “Faça do seu alimento o seu remédio”, diz Hipócrates, explica o nutricionista, ao ressaltar que nesse conceito se espelha todo o trabalho da nutrição que orienta para que as pessoas consumam uma alimentação saudável que evita, com certeza, muitas doenças.
“Consumindo uma alimentação saudável o corpo é propenso a ter menos doenças”, destaca o profissional que sua opção de Nutrição se desde cedo, por motivo de seu um garoto gordinho, ele sofreu muito bullyng na adolescência, principalmente no período escolar e por falta de conhecimento fez dietas não muito saudáveis, ficava sem comer por muito tempo, pulava refeições para emagrecer, as vezes só almoçava o que ocasionou problemas de saúde, compulsão alimentar o que deve ser ainda problema para muitos jovens e pessoas adultas.
O nutricionista lembra que na adolescência teve seu primeiro contato com a musculação e com o fisioculturismo, que atualmente está muito em alta e o Acre tem inclusive o campeão mundial, Ramon Dino. Naquele momento Marcos conseguiu ficar muito magro devido a mudança drástica de alimentação e teve essa iniciativa para ficar mais forte e nas suas pesquisas na internet de como transformar seu corpo de forma saudável começou seus primeiros contatos com a nutrição que é a maneira correta de se alimentar e ganhar massa muscular.
“Era a necessidade do momento, ficar bonito. Aquelas informações me despertaram a paixão pela nutrição, os vídeos ajudaram a transformar o corpo, a saúde mental e mudou minha vida por completo e naquela ocasião fiz a opção pelo curso de nutrição”, lembra o nutricionista que aproveitou a experiência própria para aprender com o objetivo principal de ajudas as pessoas. “É um processo que precisa ser feito, um estilo de vida, não é coisa passageira e para mudar o corpo é preciso ter um estilo de vida mais saudável”, afirma.
Entre os maiores problemas o nutricionista cita o consumo de alimentos embutidos e enlatados que são muito prejudiciais à saúde e orienta que é necessário dar preferência para consumo de proteína em todos as refeições, atividades físicas todos os dias ou pelo menos três vezes por semana, ingerir uma quantidade de água necessária para o bom funcionamento do organismo, entre outras atitudes saudáveis que garantem uma vida com bem mais saúde e livre de doenças.
Marcos Ryan decidiu fazer o curso, mas ainda não tinha onde fazer, momento que foi implantada no município de Cruzeiro do Sul a Claretiano onde ele teme uma experiência acadêmica muito boa, sem problemas, professores muito graduados e uma grade curricular da maior qualidade. “A Claretiano ofereceu todo o suporte aos alunos, estágio com grande suporte em quase todos os postos de saúde do município. Foram quatro anos de muito estudo e agora já estou oferecendo meus serviços à comunidade cruzeirense”, destaca o profissional.
Devido a falta de conhecimento as pessoas ficam suscetíveis a muitas doenças como pressão alta, diabetes, cardiovasculares, que são as mais comuns, causadas por alimentação rica em sódio, alimentos embutidos e enlatados, milhitos, no caso do diabetes proveniente de dieta rica de carbohidratos simples, que são absolvidos mais rápido pelo corpo e desencadeiam resistência à insulina que é responsável por manter o controle no sangue do açúcar ingerido através dos alimentos. Ela deixa de ser produzida quando há uma disfunção no pâncreas, o que pode causar o diabete.
“A nutrição trabalha para evitar e tratar as doenças e preventivamente o resultado é mais eficaz. Os nutricionistas tem utilizado as redes sociais para essa comunicação, mas na internet ainda tem muita coisa que não é boa sendo necessário se observar as bases científicas das publicações, pois ainda existe muita desinformação circulando pela internet”, disse Marcos Ryan que destaca ainda nos esportes sua paixão pelo Taekowondo.
Veja a entrevista concedida pelo nutricionista Dr. Marcos Ryan: